




Yankee Hotel Foxtrot
Ya sé que esperáis como agua de abril el renovado catálogo de la casa. Estamos en ello. Casi casi listo, aunque a veces la agenda da para lo que..
«Premium wines», o vinos premiados: Oloroso El Cerro
Buff, ¡vaya semana!
Tras el éxito de nuestro Wine Fest había que ponerse al día con un buen montón de tareas, así que poco tiempo ha habido para lo..
Cuatrogatos Wine Fest(ival): vino y risas. O al revés.
Un sarao que no te puedes perder: 15 elaboradores te sirven los vinos que hacen con las manos. Como dicen los británicos, «meet the winemaker!».
Alexander Jules: Pasión por el Sherry
Tras un ajetreado veraneo, llega septiembre (¡vendimia!) y algo de tiempo para enseñar y hablar de viejos y nuevos vinos con que disfrutar. En este..
Pitijopos, en el reino de la albariza
Volumen 1: el Marco del jerez de norte a sur.
“Pitijopos son mostos fermentados y presentados en volúmenes anuales de seis vinos diferentes”. Así..
Un americano en la corte del Rey Sherry
Alex Russan es un norteamericano de Los Angeles con una pasión desmedida por el vino, y en especial por el vino del Marco del Jerez. Gracias a..
Rooster Cogburn (y 6)
¿Que qué es Rooster Cogburn?
Pues es la mejor revista de vinos independiente y gratuita de este país, hecha por una panda de aficionados y..
¿Crucifixion…? ¡No, freedom!
A vueltas con el nombre de este palo cortado, Encrucijado, nos reíamos ayer recordando la escena en que Brian se apuntaba a la cola para coger la..
Big Balls Of Sherry
Siendo yo un fervoroso devoto del vino del Marco del Jerez tenía que tener algo en el catálogo. Pero como en el caso de los vinos tranquilos, mejor..
Mencía: la uva del noroeste.
Una variedad, dos elaboradores, dos maneras de entender una uva.
La mencía es una estupenda uva. Da vinos sabrosos, carnosos, finos, cuando el..